Fredagkväll och Emanuel grillar

Idag är det fredag. Emanuel har fått uppgiften att grilla kycklingen. Till det ska vi ha ris och en indisk tandor inspirerad sås. Som framgår av bilden gillar Emanuel när det ryker. Han snålar alltså inte med att efter varje vändning lägga på lite extra grillolja som rinner ner i den glödande kolen.

 

Som framgår av bilden blev resultatet bra. Emanuel är i 14 år och äter som en häst. - Det här blev ju riktigt gott. säger Emanuel. - Inte konstigt, det är ju jag som har gjort receptet, fyller Emanuel på.

Skolavslutning

Idag har jag och Elvina varit på Elias skolavslutning i andra klass. Nästa år börja han trean. Det blev sång och musik. Lite sommartal av rektor och elever och sedan glass och jordgubbar i klassrummet.

 

 

Elias kramar om sin fröken Aina. Hur det gick för Emanuel vet jag inte, men han gick iväg till sin skola med en tårta i morse. När man går i 7:an får man klara sig själv utan föräldrastöd.

 

Klicka på videoklippet så får du ett smakprov av

Elias sommarsång. Elias står längst bak lite till höger

om mitten.

 

 

 

Snaggade grabbar

Nu är det bara en dag kvar - sedan är det skolavslutning. Då brukar vi ha en tradition att jag åker bort med grabbarna till Anna och får dem snaggade. Emanuel ser ut att trivas i sin nya lättskötta frisyr.

Bortsett från att det kliar lite på ryggen från klippningen, så verkar också Elias nöjd med sin nya coola frisyr. Det blir perfekt till sommarens alla salta bad på Östra Stranden i Halmstad.

Grillspett

Lördagkväll i stugan. Jag och Elvina har hand om grillen. Bra att Elvina får lite grillträning, så att hon kan grilla när hon ska vara här själv en vecka i sommar.

Så här fina blev grillspetten. Marinerad fläskfilé, och aubergine och champinjoner i grillolja.

Sedan var det bara att trä på spett och lägga en stund på grillen. Resultat = kanongott! Viktigt att tänka på är att först grillar köttet nästan färdigt, innan man trär på gillspett. Då blir allt färdigt

samtidigt. En annan viktigt sak, låt grillspetten stå i vatten en timme innan, så brinner de inte upp...

Cykelutflykt till Växjö

Idag lördag tog jag och Elias cyklarna med på tåget till Växjö. Här står vi och laddar vårt resekort. När vi klev ombord och skulle köpa biljetterna så var batterierna slut i konduktörens handburna biljettmaskin. Så det blev en gratisresa till Växjö och det gjorde ju ingenting. 

Här har vi kommit fram till Linnéparken där vi kör ett pinnbåt race i fontänkanalen. - Pappa, pappa min båt leder över din, ropar Elias. Vi gjorde sammanlagt 10 race och det slutade oavgjort 5-5.  

Innan vi påbörjar cykelturen hem, så laddar vi upp med lite mat på Burger King. Det gäller att ha mycket energi för det blir 30 km cykling i kuperad terräng med både uppförs- och nedförsbackar. 

Här cyklar vi utmed landsväg 30 som går till Jönköping. Bakom oss har vi Öjaby och framför oss kommer vi snart till Härlöv och Nöbbele. 

 Nu börjar det kännas i benen. Men snart bara 4-5 km kvar till Alvesta. Bilden är tagen i Lönnås, inte långt från Hanaslövs backarna. 

Tekniken går framåt - det ska utnyttjas till fullo

Fredagkväll och jag har nyss kommit hem från jobbet. Efter att ha fixat lite hemma sätter jag mig ner med en kall öl och funderar lite på helgen. Victoria jobbar, Emanuel sover och Elvina och Elias är ute i byn och har gått och hälsat på mormor. Ibland när Victoria jobbar fredagkvällar brukar vi beställa hem mat. Så även denna gång. Jag ringer Elvina och ber henne hämta hem 3 pizzor på hemvägen.

Sedan beställer jag pizzorna och skickar ett SMS till Elvina på vilka tre pizzor jag beställde och beräknad tid för hämtning, så att de kan planera sin hemfärd. Nu kommer det fina med tekniken - jag startar appen Swish på mobilen och sätter in 200 kr på Elvinas konto. Hon får i samma stund ett SMS på att jag fyllt på hennes konto med Pizza pengar. Nu är det bara att sitta lugnt kvar, så kommer snart fredagsmaten. Perfekt !

Har du inte Swish, så skaffa det, jag ska ge ett exempel till på fördelarna. Tänk dig att du sitter på en restaurang och du och dina tre kamrater får en gemensam nota på 598 kr. En av er ska betala med kortet. De tre övriga tar upp mobilen och överför omedelbart 148 kr per man till betalarens konto. Nu är allt klart inget krångel med att hitta sedlar och mynt för att få ihop till den gemensamma notan. Ladda hem Swish och livet blir enklare !



Emanuel och Elias tar årets första dopp

Elias och Emanuel badar på Östra Stranden.

Klicka på filmklippet.