söndag 19 mars 2023

Soppa och bröd

 

Södagkväll och vi avslutar helgen med en hemlagad soppa. Elias är mästerkock och här har han just monterat själva soppan. 


Det blir en variant på potatis- och purjolöksoppa. 



Här har han just kört med stavmixern och fått en något slätare soppa. Sedan byggs den upp igen med bl.a. några skvättar vispgrädde. 


Här ska vi sitta och äta soppan i vårt nya minikök. Men, det räcker utmärkt till oss tre. Till soppan blir färskt bröd och ost. Det ska bli gott - känner att jag börjar bli lite hungrig...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar