Söndag och jag var sugen på någon god efterrätt till kvällens middag. Det är höst och då passar det bra med äppelkaka och vaniljsås. Det är granska enkelt att göra. Blanda ihop ägg, socker och mjöl. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver och smält smör. Sedan är det bara att röra ihop det till en smet. Monteringen är också enkel. Häll ut smeten i en form lägga på skivade äppelbitar och toppa med kanel o socker. In med det i ugnen i 180 grader på lägsta hyllan i 35 minuter. Sedan är det klart. Glöm inte vaniljsåsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar