Långfredagen gjorde i vi laxpaket som vi lade på grillen. Innehållet förutom lax bestod av ingefära, böngroddar, koriander, vitlök, chilli, salladslök, citron, soya och smör. Det blev en fin blandning med lite asiatiska smaker. Väldigt gott.
Som tillbehör blev det ugnsbakade potatisklyftor och palsternacka.
Påskafton blev det en cykeltur till Laxvik o Påarp. Här passerar vi den nya cykelbron utanför Vilmansstrand. Den går mellan Östra strandens golfbana och Trönninge kyrka. Den fösta delen efter bron var asfalterad. Den andra delen bestod av grusväg, men troligen ska det asfaltera hela vägen.
Här har vi kommit till Fågelvik och sjöboden. Dags för lite paus och sträcka på benen.
Påskdagen blev det en bilutflykt till Slöinge. Här har vi stannat vid SIA glass fabriken. Det var mycket folka här som kom och köpte glass i glassbaren. Färden gick sedan vidare där vi åkte över Ugglarp och Steninge på hemvägen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar