Denna lördagkväll blir det en indisk kycklingrätt. Det är ganska enkelt att göra den. Den innehåller
många spännande ingredienser. Längs in till höger ser ni kycklingbitarna, finhackade tomater, en
skål med blandade kryddor; curry, salt, paprika, kardemumma och garam masala. Sedan har vi
kokosflingor och en bunke med finhackad gul lök och lite vitlök. Slutligen har vi en bringare
med ca 4 dl matlagningsgrädde.
Nu har vi blandat samman allt i en viss ordning. Nu är det bara att låta det stå och puttra i ca
10 min. Sedan är det färdigt att äta tillsammans med ris och naanbröd. Det här ska bli gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar