I helgen var vi på Söderkaj igen. Bl.a. för att hälsa på Elvina och katten Pelle som numera bor där. Det börjar gå mot höst, men vi väljer ändå att grilla lördagsmaten med en känsla av sommar. Jag och Elias gör fina foliepaket där vi lägger in laxfilé, purjolölk, rödlök, dill, citron, salt och några klickar smör. Sedan lägger vi det på grillen i ca 15 min och det är klart och äta. Till det kör vi ugnsbakad potatis. Till Evlina och Victoria grillar vi hemmagjorda vegetariska biffar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar