torsdag 26 november 2015

Bullbak

Idag har vi bakat bullar. Här står två satser med deg som ska stå och jäsa i ca 30 minuter. 


Bullarna är formade och kanelfyllningen är på plats. Nu ska bullarna stå och jäsa en andra gång i ca 40 minuter. Sedan är det dags att sätta in dem i ugnen. 


Första omgången med bullar har åkt in i ugnen. Här ska de stå i ca 10 minuter på 225 graders värme. 


Slutresultatet 80 bullar. 8 påsar med 10 bullar i varje. Fast det blev egentligen ytterligare ett 10-tal bullar, men de åt jag och Emanuel upp direkt. Det finns inget bättre än nybakade bullar med lite kall mjölk till. Gott. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar