Cykeltur till Hjortsberga

Elias och jag tog en cykeltur till Hjortsberga. Här har vi kommit till badplatsen.

Ett filmklipp på Elias som cyklar. Här är vi på väg

hem igen.

Mossa och skräp

I lördags jobbade jag med att högtrycksspola hela garageinfarten. Här har jag kommit en bit och det framgår tydligt att det fanns behov av att ta bort mossa och skräp. Notera de ljusa stenarna där syns hur jag spolat runt varje sten för att få bort mossan. Sedan återstår det att spola av stenen ovanpå så blir de som nya igen.

Senare på kvällen blev det lite grillat. Emanuel är grillmästare.

Emanuel splar marksten

Idag har vi fortsatt att jobba med att spola mur och
marksten med högtryckstvätten. På detta videoklipp
spolar Emanuel garageinfarten.

Tvättning av markstenen

Igår var jag och köpte en ny högtryckstvätt. En Kärcher K5. En modell som jag läst om och som vunnit flera olika tester. De hade ett bra erbjudande på NetOnNet för 2995 kr, så det var läge att slå till. Morgonkaffet står på bordet och nu är det dags att montera ihop högtryckstvätten.

Det var inga problem att få ihop den. Med på köpet fick jag en markstenstvätt. Den är försedd med en rotor med två munstycken. Ska bli intressant att testa om det funkar.

Här har jag kommit en bit och det syns redan att det blir klart finare. Mossan och orgräs mellan stenarna försvinner direkt. Sedan kör jag lite med markstenstvätten där jag får bort alger och andra avlagringar.

Jag tvättade alla stenarna där uppe och nu har Emanuel tagit över och tvättar nere vid garaget. Det stänker och skvätter en hel del, så Emanuel har skyddsglasögon på sig. Sedan vill han vara lite cool också, så han slängde tröjan och jobbar i bar överkropp.

Resultatet blev klart godkänt. Alla mossa och ogräs är borta och stenarna blev ljusa och fina.

Kolla så fint det blev. Jag tycker det blev som nytt. Nästa moment blir att spruta med Round-upp och ta död på alla ogräsfrön som möjligen kan finnas kvar.

Projektet med mur och trappa har startat

I morse när jag gick till jobbet blev det fullt pådrag hemma på Engagatan 9. Skåpbilar, släpvagnar, lastbil och grävmaskin samt 3 gubbar från Jörgens Spångs Alltjänst i Hjortsberga anlände kl. 7.00. Så här såg det ut när jag kom hem från jobbet ikväll.

Trappan är påbörjad och även lite utgrävd. Tanken är att det ska bli en dränering här så att allt regnvatten ska följa med dagvattnet ut till tomtens centralbrunn. På så sätt hoppas vi att det ska bli en stabilare lösning som kommer att hålla över tid.

Kvällen innan var jag ute och letade upp brunnslocket till hängrännesystemet. Som syns på bilden fick jag plocka upp en hel del stenar i onödan för att hitta var inspektionsluckan fanns.

Hur som helst det känns jätteskönt att projektet äntligen har startat. Det ska bli skönt att få mur, trappa iordningställd. Det blir också kanon att få hela anläggningen riktigt dränerad,  så att den ska tåla allt vattentryck som kommer från den lutande tomten.

Hocheykväll på Olearys Halmstad

Här sitter vi på Olearys i Halmstad och tittar på hockey Sverige-Finland. Det gick bra och det slutade med seger till Sverige med 4-1. Nu väntar final mot Canada imorgon. Det ska bli spännande.

På söndagen åkte vi ut till Ringenäs Golfklubb för att ta en söndags lunch. Jag och Victoria valde det vegetariska alternativet, Emanuel tog slottsstek med gräddsås och Elias pannkakor med grädde och sylt.

Det vegetariska alternativet bestod av en riskompott med grillad citron och en krämig sås till.

Rotfrukts blandning

Söndagkväll och här håller jag på att förbereda en rotfruktsblandning. Till vänster har vi potatis, sedan avakodo som jag ska ha i en sallad. Därefter plasternacka och sötpotatis.

Nu ligger rotfrukterna blandade på plåten. Bara att hälla över olivolja och flingsalt och sedan in i ugnen någon halvtimma. Gott och enkelt. Till detta steker vi till vegetariska sojabiffar.

Emanuel lagar postlådan

Emanuel fick i uppdrag att laga postlådan som trillat ner från sitt fäste på stolpen. Här står han och funderar på olika alternativ som ska lösa problemet.

Resultatet. Det blev en bra lösning med en liten träbit som sågats till rätt längd. Sedan blev det genomgående bultar med stora brickor. Nu sitter den fast förhoppningsvis några år till.

Hermans på Södermalm - underbar vegansk restaurang

I veckan har jag varit och jobbat i Stockholm och en kväll valde jag att gå till en vegansk restaurang som heter Hermans. Den hade jag spanat in hemifrån då jag hittat väldigt fina omdömen om den på olika bloggar. Bl.a. Ida Wargs blogg. En bloggerska/youtuber från Östermalm, som inspirerat mig att äta mer vegetarisk mat. Vill du se hennes videos kan du klicka här så kommer du till hennes kanal.

Restaurangen ligger uppe på Södermalms höjder. I höjd med där Finnland båtarna lägger till. Restaurangen erbjuder en fantastisk utsikt mot vattnet och ut mot Gamla Stan, Skeppsholmen och Djurgården.

Konceptet är vegansk buffé och här hittar du nästa allt Riktigt goda salladsblandningar. Både kalla och varma rätter. Det är helt otroligt vad gott allt kan bli även utan kött, fisk, grädde och ägg. Jag ska räkna upp lite av vad man kan hitta på buffén:

Varmrätter: Vegansk lasagne, Indisk bön masala gryta, Malaysisk curry med marinerat sojakött och grönsaker,  Japansk curry med sojakött, morot, potatis, gul lök och currysås,  Ugnsrostad potatis med rotfrukter och rosmarin och ris. För olika dagar variera de mellan vegansk pizza, nachos med refried beans, salsa, Soppa, Friterade pakoras, och samosarullar. 

När det är fint väder så tänder de grillen och då tillkommer grillad sötpotatis, paprikor, aubergine, zuchini, majs, veganska sojaköttbullar och korvar, ananas med sataysås, turkish salad, bearnaise sås, BBQ sås.

Det var varmrätterna och om vi går över till salladerna så finns det lika mycket till att välja på.

Bulgursallad, Rotfruktssallad med hyvlade rödbetor, gulbetor och polkabetor  Pasta Pesto, Asiatisk vitkålssallad med jordnötter, Morotssallad med granatäpplen  Hummus sapiens: kikärtsröra med tehina, olivolja, citron, vitlök Baby Green Salad med spenat, ruccola, mangoldskott, rosé.  Larb Moo- asiatisk grönsakssallad med kryddstark sojafärs  Grekisk grönkållsallad med rostade kikärtor och solrosfrön Street Corn- amerikansk majssallad  Waldorfsallad med valnötter och vindruvor. Dessutom finns det hembakt surdegsbröd, veganskt örtsmör, Tapenade eller amaranth kaviar och

äpple chutney. 

Är du i Stockholm så rekommenderar jag ett besök på denna underbara veganska restaurang. Det är lätt att hitta dit. Följ vattnet från Slussen ca 400 meter sedan är det bara att söka sig uppför söders höjder. Det finns trappor nerifrån vägen. Och JA, du kommer att bli mätt när du går därifrån, trots att det inte finns kött. Vill du spana in stället lite mer så klicka här.

En helg på Östra Stranden

 I helgen åkte vi ner till stugan för att hälsa på Emanuel. Han hade kommit rejält efter med tvätten. Här har Victoria kört några maskiner och jag har fått hänga upp extra tvättlinor över hela altanen.

Emanuel har gjort sig redo för att cykla bort till Örjans Vall. Där ska han träffa sina polare och gå och se HBK möta AIK. Tyvärr gick det inte så bra. Vi förlorade med 0-1. AIK gjorde mål redan efter 4 minuter.

Lördagkväll och vi gått ut för att äta lite god mat på Fridolfs Restaurang. Här är Emanuels val.

Fridolfs klassiska halländska fläskfilé späckad med ädelost från kvibille, serveras med juliennerotfrukter och vår klassiska potatisgratäng

Elias beställde Fläskfile med pommes och Béarnaisesås

Jag och Victoria tog Risotto med svamp, sparris och ramslök. Den var härligt krämig och god.

Söndag förmiddag och Emanuel är ute och oljar in altandäcket.

Klart. Så här fint blev det. Skönt att ha detta klart. Nästa gång vi kommer kan vi sätta ut trädgårdsmöblerna.

Cykeltur längs sjön Salen till Vislanda

Idag den 1 maj tog jag och Elias en cykeltur. Vi följde sjön Salen sedan svängde vi västerut för att komma till vår grannort Vislanda. Här har vi just varit inne i Vislanda ICA-butik och köpt lite dricka, några munkar och lite jordgubbar. Klockan är ca 10.30 och det blir lagom att åter börja styra mot Alvesta.

Vi följer den stora vägen hem till Alvesta. Här dånar bilar och lastbilar förbi i 100 km/h, så det gäller att hålla i styret och vara innanför linjerna. Elias klarar det på ett bra sätt, fast han tycker det är lite otäckt när en stor långtradare kör om oss.

Halva sträckan hem är avklarad och här har vi stannat i vägkanten för att ta oss lite att dricka. Vädret är härligt. Solen lyser, vinden i ryggen och lite lätt nerförsbacke nästa hela vägen hem. Härligt!

Sista pausen. Elias har hittat en busskur där han sätter sig och dricker upp det sista.