tisdag 31 december 2024

Nyårsafton

 

Nyårsafton firas hemma på Söderkaj. Här har förrätten kommit fram. Havskräfta på en bädd av gravad lax med stenbitsrom. Till det finns det tre olika dippsåser: Aioli, hovmästarsås och Creme fraiche. 


Det är aldrig fel med Irish Coffee. 

lördag 28 december 2024

Elias 19 år

Elias fyller 19 år. Vi firar det genom att gå ut och äta middag på O´learys. 

tisdag 24 december 2024

Julafton 2024

Julgranen är på plats och högen med julklappar växer sig allt högre.  


Julsnapsen står ute på kylning. 


Elias tar juldoppet i Nissan. Kicka på bilden för
att se filmklippet. 


Här har vi samlats efter att vi ätit julmat. Nu börjar julklapps utdelningen. KA har fått sin första julklapp. Vi andra inväntar öppningen med spänning. 


Elias har hand om julklapps utdelningen inklusive uppläsning av alla verser med julrimmande. 


Kjerstin har fått en egen fåtölj med fotpall. 

fredag 20 december 2024

Julen närmar sig

 

Helgen innan julafton tillagar vi lite enkel julmat på Söderkaj.


Det smakar gott med lite ägghalvor och Branteviks sill. Sedan är det bara att fortsätta
med den varma maten. Stekt potatis och hemmagjorda köttbullar med rödbetssallad. 


Här är vi på Söderfamiljens julmarknad. Vi har tagit en varsin korv med börd. Den spetsade glöggen är på väg.  

måndag 16 december 2024

Stockholm Centralstation

Förra veckan hade jag årets sista möte i Stockholm. Skönt nu är det bara en vecka kvar på hemmaplan i Växjö och Halmstad. På bilden står jag i en julpyntad Centralstation i Stockholm. Tåget hem går om en stund och då jag ca 3 timmar resa med SJ snabbtåg hem till Alvesta. 

 

söndag 8 december 2024

Punktering

 

I lördags tog jag en cykeltur till Biltema. Utanför Gustavsfält fick jag punktering på cykeln. I sadelväskan hade jag en reservslang och däck verktyg. I pakethållarväskan hade jag ringnycklar för att ta av hjulet och lossa bromsaxeln. Det var bara till att sätta igång arbetet. Efter att jag bytt slang tog jag fram mini pumpen och fyllde upp däcket med luft. Skönt med en välutrustad cykel 😀 

torsdag 5 december 2024

Julgran stortorget Växjö

Julen närmar sig. Snart är det helg igen. Bara en jobbvecka kvar i Stockholm och en sista vecka i Växjö. På bilden är jag på väg hem från jobbet i Växjö. Jag passerar stortorget med den ståtliga julgranen. Klart att Växjö som är ett landskap fyllt av skog måste ha en fin gran för sina invånare. Ganska cool belysning också. Inte de gamma glödlamporna som förr i tiden satt glest utplacerade. Istället är granen fylld av 1000-tals LED-lampor med varierad storlek och färg. Snyggt!

 

måndag 2 december 2024

Skomakarlåda

I lördags blev det skomakarlåda. Oxfilé strimlat på en bädd av potatispuré. Morötter och persilja och sedan en rödvinssås. Det blev en god anrättning som sköljdes ner med ett glas rött. 


Pelle tycker det blivit så kallt ute. Han är endast ute i kortare perioder mitt på dagen. Nu när kvällen är här och det har börjat mörkna gillar han att läggas sig på sin utsiktsplats i fönstret.