Städning av stora inneförrådet

Idag har vi rensat ut nästan allt vi samlat på oss i det stora inomhus förrådet. Det blev en hel del.

Sedan blev det dammsugning och dammtorkning av hyllorna. Nu återstår det bara att slänga det som inte längre behövs och hitta ett smart sätt att stuva in de grejor vi vill behålla.

Elias födelsedagsklippning

Jag och Elias gick ner till vår nya frisersalong som ligger på vår gata - där Sjölyckevägen börjar. Salongen heter Alisa beauty salong. och det är Alisa som står och klipper Elias. Alisa kommer från Moldavien och vi får därför kommunicera på engelska. Det blev en fin och ambitiös klippning  Elias blev nöjd och glad. En länk till salongens hemsida bifogas - Klicka här  

Stormen Urd närmar sig

Här är vi på väg hem från Växjö till Alvesta på väg 25.
Vi kör rakt västerut mot den kommande stormen Urd.
Men VW Golfen pimpad med en adventsljusstake tar oss
tryggt hem igen. Elvina jobbar natten på Max och får ha V70. 

Jag och Elias tog en lång härlig skogspromenad idag på annandag jul. Det var lugnt, skönt och rogivande att vandra omkring i skogen i ca 2 timmar. Nu har vi ätit lite enkel lunch hemma och ska vidare in till Växjö en sväng för att kolla in julrean. Sedan blir det till att sitta hemma och kura ikväll för nu är Stormen Urd är på väg in. Det lär bli upp mot 20-22 s/m i byarna. Ännu värre blir det i Halmstad som får upp mot 28 m/s. Hoppas Strandskatan står pall.

God Jul till alla !

Klockan är 18.00 och julmaten börjar dukas upp. Här har vi det kalla i all enkelhet. Skinka, lax, sill och diverse tillbehör. Nu ska det bli gott ock slå sig ner och äta en god julmiddag.

Även lite varm mat finns att tillgå. Potatis, köttbullar och prinskorvar hör julen till. I ugnen har vi  potatisgratäng och Janssons.  

Mormor Harriet kom på besök julaftonskvällen, så vi har dukat för sex personer. På bordet har vi ägg, ost och givetvis den Halländska grönkolen. Det här ska bli gott. Vi önskar er alla en fin julafton 2016, det är ni värda. God Jul !

Julgranen är klädd

Inte den skarpaste bilden, men det syns i alla fall att granen är intagen och klädd. Nu är det dagen för dagen före dopparedagen och alla förberedelser är igång. Julklapparna fylls på under granen, skinkan griljeras och snapsen kyls. Snart kommer tomten till alla snälla barnen.

Elvina - Årets MAX hjälte!

Alla medarbetare och chefer hade omröstning på MAX hamburger restaurang

i Växjö. Elvinas jobb. Elivina fick priset och Årets MAX-hjälte. Motiveringen 

går att utläsa på diplomet och jag citerar det här också

"Du kommer alltid med ett leende på läpparna och sprider energi runt omkring
dig. Oavsett situationen är det dig man vill ha vid sin sida när man jobbar. Din
utvecklingskurva är något av det mest fantastiska vi någonsin har sett. Du är
helt fantastisk"

Det var ett väldigt fint omdöme du fick. Stort Grattis till dig Elvina! 

Köttfärsbiffar med Kvibille ost

Köttfärsen är färdigblandad och här syns också ostbitarna av Kvibille Cheddar. En ost som är lagrad i 18 månader, så det är lite tryck i den. Som grönt på tallriken har vi valt sockerärtor.

Biffarna har platats till och nu ska det bara stekas till på järnet. Som tillbehör blir det potatisgratäng. 

Jag och Elias på väg hem från Alvesta Centrum. Vi har varit och inhandlat en julgran.