Dags för ett träningspass

Innan fredagens kvällsmiddag passar det bra med ett litet träningspass. De ny löpskorna känns kanonbra.

Vi tar en liten runda på 7-8 km inne bland smågatorna i Alvesta. Jag väl tillbaka igen om ca 45-50 min. 

Alvesta resecentrum

Så här kommer det att se ut i Alvesta mot slutet av 2012. De gamla bommarna mellan spåren

kommer att ersättas av en inglasad gångbro med rulltrappor och hissar ner till de olika spåren. 

Cykelrunda förmiddagen på trettondagen

Nu har Alvesta Centralstation fått en stor byggkran på plats. Ett stort projket ska genomföras där

man ska bygga en gångbro över järnvägen. Det blir perfekt för min del, då jag slipper gå omvägen

via viadukten varje gång jag ska med mina tåg till Malmö.

Cykelturen fortsätter åt söder i riktning mot Vislanda. Här jag precis

svängt av vägen till Vislanda och är på väg mot Änganäs. 

 Här har jag passerat Änganäs och har lämnat de öppna fälet och

beger mig in i de djupa skogarna.

Här tar jag lite paus vid ett fornminne. Vad kan detta vara för något? 

Ett gravfält från järnåldern. 

Så här såg det ut på väg upp för höjden. En massa gamla gravar

och skeppssättningar.

 Så här såg min runda ut som totalt blev 1,8 mil. Alvesta centrum, söderut förbi järnvägsstationen och sjön

Salen. Efter ett tag ändrar vi riktning åt nordväst mot Änganäs och Forsa. Jag tar mig hela vägen fram till

väg 25 som leder till Halmstad. Där svänger jag höger och kör Värnamovägen in mot Alesta igen. 

Nybakat bröd till frukost - nattfranska

 Trettondagsafton har jag gjort deg och format 9 frallor, som vi ska

ha nygräddade till mogonens frukost.

 Jag ställer in dem i ugnen med ett en skål vatten. Där får de stå

och kalljäsa under natten. På mogenen är det bra att ta ut plåten,
sätta på ugnen. När den nått 225 grader åker frallorna in och
 10 min senare är det klart.  

En härlig frukost med nybakat bröd. Är du intresserad, så kommer

receptet här, som jag fick av en arbetskamrat.

2 dl vatten + 1 del yoghurt + 2 krm jäst

1 tsk salt, 1 msk socker, 1 msk flytande margarin

ca 7 dl vetemjöl

Lös jästen i vattnet och tillsätt de övriga ingredienserna.

Blanda eller kör i assistent ett par minuter. Låt degen vila 15 min.

Ta upp degen forma 10-tal bullar. Lägg på bakplåt och ställ

in med ett glas vatten i en kall ugn över natten. På mogonen

ta ut plåten, värm ugnen till 225 grader. In med plåten och

grädda sedan i ca 10 min. Klart och färdigt att äta.

Lycka till !

Raketrunda

 Som vanligt tog jag och grabbarna en tidig morgonrunda på nyårsdagen

för att leta efter raketpinnar och andra spår av nattens nyråsfirande.

 - Vilken fin tomte, säger Elias.

Emanuel och Wiliam drog iväg redan kl 8 på morgonen för att leta

efter raketer, smällare som folk tappat under gårkvällen. De kom hem

med ett ganska skapligt byte. Allt i lådan är osprängda saker med stubin

kvar. Nu får det ligga och torka något dygn, sedan får vi se om vi kan

skjuta upp det. 

Mobiltelefonen blev som ny !

Här ligger de gamla delarna till mobilen. En sprucken LCD-skärm och ett trasigt toutchscreen glas.  

Så här fn blev Elvians mobil efter att jag bytt ut de trasiga delarna. Det var lite småpilligt, men det gick bra om man tog det lugnt och försiktigt. Touchscreenen kostade 200 kr och LCD displayen 400 kr. Nu

har Elvina en mobiltelefon som om den vore ny.